Os 3 melhores espremedores de 2024, testados pelos editores da CNET – CNET

Ao testar para encontrar o melhor espremedor para 2024, nos concentramos na funcionalidade e intuitividade geral de cada modelo, na facilidade de limpeza do espremedor (você vai querer limpá-lo após cada uso) e, o mais importante, na quantidade de suco que você obtém. uma determinada pilha de produtos frescos. O melhor espremedor também deve ter um tubo de alimentação grande o suficiente para até mesmo grandes pedaços de frutas, raízes e vegetais. Mesmo que você esteja planejando apenas fazer suco de frutas cítricas para coquetéis ou iniciar uma limpeza moderna com suco de aipo, existem muitas opções excelentes de espremedores para ajudá-lo. Testar espremedores significa muito suco. Reunimos montes de maçãs, laranjas e cachos de couve para ver como esses espremedores lidavam com produtos de textura e densidade variadas.

Maçãs

Para testar a função de alta velocidade do espremedor, retiramos o caroço e cortamos três maçãs vermelhas. (Usamos maçãs Gala orgânicas nesta rodada de testes.) Em seguida, pesamos as maçãs, o recipiente de suco vazio e o espremedor vazio em uma grande balança de cozinha. Em seguida, esprememos as maçãs na configuração alta do espremedor ou, se houvesse várias velocidades, na velocidade de maçã recomendada pelo manual.

O resultado foi um suco rosado com polpa marrom clara. Assim que o suco foi concluído, medimos o recipiente de suco cheio e o espremedor com seus resíduos de maçã para determinar quanto suco saiu das maçãs e quanto da maçã acabou no recipiente de polpa. Este é o mesmo método que usamos para laranjas e couve.

Laranjas

Descascamos três laranjas de umbigo e removemos a polpa central fibrosa. Em seguida, os medimos junto com o espremedor vazio e o recipiente de suco. Dependendo do tamanho da calha do espremedor, também cortamos as laranjas em fatias que cabem na calha.

Para fazer suco de laranja, colocamos o espremedor em velocidade baixa, uma boa configuração para frutas macias como laranja. Terminado o espremedor, pesamos tudo novamente e tomamos notas.

Couve

O teste do espremedor não estaria completo sem um elemento de folhas verdes. É importante notar aqui que a maioria dos espremedores centrífugos não funcionam tão bem quanto um espremedor de prensagem a frio (também conhecido como espremedor de mastigação lenta) para extrair suco de verduras. Ainda assim, é possível e alguns espremedores centrífugos estão à altura da tarefa.

Assim como nos testes de maçã e suco de laranja, medimos e registramos o peso do equipamento, além de três folhas grandes de couve. (Não é necessário aparar aqui; os caules da couve têm muito valor nutricional e vão passar pelo espremedor.) Vimos muito menos volume quando se tratava de suco de couve. Se você gosta de fazer sucos com folhas, um espremedor mastigador pode ser uma aposta melhor para você.