MEKSİKA ŞEHRİ — Yetkililer Pazartesi günü yaptığı açıklamada, yetkililerin dünyadaki en kötü çocuklukta obezite sorunu olarak adlandırdıkları sorunla karşı karşıya olduğu bir dönemde, Meksika’daki okulların hükümet destekli abur cubur yasağını uygulamak için altı ayları olduğunu, aksi takdirde ağır para cezalarıyla karşı karşıya kalacaklarını söyledi.
30 Eylül’de yayınlanan kurallar, iki veya üç kuşak Meksikalı okul çocuğu için temel gıda haline gelen ürünleri hedef alıyor: şekerli meyve içecekleri, cipsler, yapay domuz kabukları ve soya kaplı, acı biberli tuzlu fıstıklar.
Kararı ihlal eden okul yöneticileri, 545 ile 5.450 dolar arasında para cezasıyla karşı karşıya kalacak ve bu ceza, ikinci bir ihlalde ikiye katlanabilecek. Bu, bazılarının neredeyse bir yıllık maaşına denk gelebilir.
Meksika’daki çocuklar, Latin Amerika’da en fazla abur cubur tüketen ülke ve orada çocuk obezitesini acil bir durum olarak nitelendiren BM çocuk kuruluşuna göre çoğu, toplam kalori alımlarının %40’ını abur cuburdan alıyor.
Yetkililer Meksika’daki çocukların yaklaşık üçte birinin aşırı kilolu veya obez olduğunu söylüyor.
Önceki uygulama girişimleri abur cuburlara karşı yasalar çok az başarı elde ettiler.
2023 ile 2024 yılları arasında 10.000’den fazla okulda gerçekleştirilen bir araştırma, bunların %98’inde abur cubur, %95’inde şekerli içecekler ve %79’unda alkolsüz içecekler bulunduğunu ortaya çıkardı. Okulların %25’inde abur cubur reklamları bulundu.
Yeni Başkan Claudia Sheinbaum Pazartesi günü yaptığı açıklamada, okulların su çeşmeleri ve fasulyeli taco gibi alternatif atıştırmalıklar sunmak zorunda kalacağını söyledi.
Sheinbaum, “Fasulyeli taco yemek, bir torba patates cipsi yemekten çok daha iyidir” dedi. “Hibiskus çiçeği suyu içmek sodadan çok daha iyidir.”
Ancak Meksika’daki 255.000 okulun büyük çoğunluğunda öğrencilere ücretsiz içme suyu sağlanmıyor. 2020’deki bir rapora göre, ülkedeki okulların yaklaşık 10.900’ünde, yani yaklaşık %4’ünde içme suyu çeşmesi kurma çabaları başarıya ulaştı. Pek çok okul, kabul edilebilir banyo, internet bağlantısı veya elektriği sağlamakta zorluk çekecek kadar yoksul veya uzak bölgelerde bulunuyor.
Meksika kuruldu gıdalar için paketin ön tarafındaki uyarı etiketleri 2010 ve 2020 yılları arasında tüketicilere yüksek düzeyde tuz, ilave şeker, aşırı kalori ve doymuş yağlar konusunda tavsiyelerde bulunmak. Bazı atıştırmalık yiyecekler dört uyarı etiketinin tamamını taşır.
Ancak yeni kurallara göre okullar, tek bir uyarı etiketi bile içeren her türlü ürünü atıştırmalık stantlarından aşamalı olarak kaldırmak zorunda kalacak.
Satıcıların genellikle teneffüslerde çocuklara satmak üzere ürün masaları kurduğu okulların dışındaki kaldırımlara hükümetin bu yasağı nasıl uygulayacağı henüz belli değildi; Son ankete göre okulların %77’sinin dışında bu tür stantlar vardı.
