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CDC afirma que pepinos são a causa provável do surto de Salmonella em 25 estados

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Os pepinos que podem deixar as pessoas doentes, em foto distribuída pelo FDA sobre o recall.
foto: FDA / Fresh Start Produce Sales, Inc.

Pepinos cultivados na Flórida e distribuídos por todo o país foram identificados como a causa provável de um surto de Salmonella em pelo menos 25 estados, de acordo com um relatório do CDC Quarta-feira. A agência diz que 162 pessoas que ficaram doentes foram identificadas, mas isso é provavelmente uma grande subcontagem do número real, uma vez que a maioria das pessoas não relata a sua doença.

A Fresh Start Produce Sales de Delray, Flórida, emitiu pela primeira vez um recall dos pepinos em 31 de maio, alertando que os pepinos enviados de 17 a 21 de maio estavam potencialmente contaminados com Salmonella. O problema foi identificado pela primeira vez pelo Departamento de Agricultura da Pensilvânia, que supervisiona o estado que atualmente tem o maior número de casos confirmados, com 27.

Outros estados com a maior contagem de casos incluem Nova York (19), Flórida (18), Virgínia (17) e Ohio (9). Geórgia, Tennessee e Carolina do Sul identificaram 8 casos cada.

Os pepinos recolhidos são verdes escuros, com cerca de 1,5 a 2 polegadas de diâmetro e entre 5 a 9 polegadas de comprimento. O recall não inclui pepinos ingleses ou minipepinos, e o CDC diz que a maioria dos pepinos potencialmente perigosos não deveria mais estar nas lojas. Mas as doenças recentes podem ainda não ter sido identificadas, uma vez que pode demorar cerca de 3 a 4 semanas para determinar se uma pessoa doente faz parte de um surto, de acordo com o CDC.

As últimas contagens de casos de salmonela provavelmente causadas por pepinos nos EUA foram em 5 de junho de 2024.

As últimas contagens de casos de salmonela provavelmente causadas por pepinos nos EUA foram em 5 de junho de 2024.
Imagem: CDC

Os estados e o número de casos identificados até agora, de acordo com o CDC:

  • Alabama (1)
  • Arcansas (1)
  • Connecticut (2)
  • Distrito de Colúmbia (1)
  • Delaware (1)
  • Flórida (18)
  • Geórgia (8)
  • Iowa (3)
  • Indiana (1)
  • Kentucky (4)
  • Massachusetts (5)
  • Maryland (2)
  • Michigan (4)
  • Minesota (5)
  • Missouri (1)
  • Carolina do Norte (7)
  • Nova Jersey (3)
  • Nova York (19)
  • Ohio (9)
  • Pensilvânia (27)
  • Rhode Island (4)
  • Carolina do Sul (8)
  • Tenessi (8)
  • Texas (2)
  • Virgínia (17)

Salmonella pode causar febre, diarréia, náusea, vômito e dor abdominal, de acordo com o FDA. E, em casos raros, a Salmonella pode até causar doenças graves, como infecções arteriais, endocardite e artrite.

“Embora esses pepinos sejam improváveis ​​no mercado, qualquer pessoa com o produto recolhido não deve consumi-lo e deve destruí-lo e descartá-lo ou devolvê-lo ao local de compra para reembolso”, disse o FDA em um comunicado à imprensa. “Os consumidores devem verificar com seu varejista ou local de compra se os pepinos recolhidos foram vendidos onde compram.”



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