Pepinos cultivados na Flórida e distribuídos por todo o país foram identificados como a causa provável de um surto de Salmonella em pelo menos 25 estados, de acordo com um relatório do CDC Quarta-feira. A agência diz que 162 pessoas que ficaram doentes foram identificadas, mas isso é provavelmente uma grande subcontagem do número real, uma vez que a maioria das pessoas não relata a sua doença.
A Fresh Start Produce Sales de Delray, Flórida, emitiu pela primeira vez um recall dos pepinos em 31 de maio, alertando que os pepinos enviados de 17 a 21 de maio estavam potencialmente contaminados com Salmonella. O problema foi identificado pela primeira vez pelo Departamento de Agricultura da Pensilvânia, que supervisiona o estado que atualmente tem o maior número de casos confirmados, com 27.
Outros estados com a maior contagem de casos incluem Nova York (19), Flórida (18), Virgínia (17) e Ohio (9). Geórgia, Tennessee e Carolina do Sul identificaram 8 casos cada.
Os pepinos recolhidos são verdes escuros, com cerca de 1,5 a 2 polegadas de diâmetro e entre 5 a 9 polegadas de comprimento. O recall não inclui pepinos ingleses ou minipepinos, e o CDC diz que a maioria dos pepinos potencialmente perigosos não deveria mais estar nas lojas. Mas as doenças recentes podem ainda não ter sido identificadas, uma vez que pode demorar cerca de 3 a 4 semanas para determinar se uma pessoa doente faz parte de um surto, de acordo com o CDC.
![As últimas contagens de casos de salmonela provavelmente causadas por pepinos nos EUA foram em 5 de junho de 2024.](https://i.kinja-img.com/image/ upload/c_fit,q_60,w_645/23b3ab1d1bac1de4d4097e0dd1d62206.jpg)
Os estados e o número de casos identificados até agora, de acordo com o CDC:
- Alabama (1)
- Arcansas (1)
- Connecticut (2)
- Distrito de Colúmbia (1)
- Delaware (1)
- Flórida (18)
- Geórgia (8)
- Iowa (3)
- Indiana (1)
- Kentucky (4)
- Massachusetts (5)
- Maryland (2)
- Michigan (4)
- Minesota (5)
- Missouri (1)
- Carolina do Norte (7)
- Nova Jersey (3)
- Nova York (19)
- Ohio (9)
- Pensilvânia (27)
- Rhode Island (4)
- Carolina do Sul (8)
- Tenessi (8)
- Texas (2)
- Virgínia (17)
Salmonella pode causar febre, diarréia, náusea, vômito e dor abdominal, de acordo com o FDA. E, em casos raros, a Salmonella pode até causar doenças graves, como infecções arteriais, endocardite e artrite.
“Embora esses pepinos sejam improváveis no mercado, qualquer pessoa com o produto recolhido não deve consumi-lo e deve destruí-lo e descartá-lo ou devolvê-lo ao local de compra para reembolso”, disse o FDA em um comunicado à imprensa. “Os consumidores devem verificar com seu varejista ou local de compra se os pepinos recolhidos foram vendidos onde compram.”