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Clientes indignados atacaram um café por uma sobretaxa “sorrateira” em seu cardápio, o que levou os proprietários a revidar.
O Woodland Cafe em Mascot, Sydney, cobra US$ 7 por um suco, mas os clientes que não querem gelo devem desembolsar US$ 1 extra.
Os clientes recusaram a cobrança depois que um homem compartilhou uma foto de seu recibo nas redes sociais mostrando a sobretaxa “sem gelo”.
A administração do café defendeu a sobretaxa, argumentando que é necessário suco extra para encher o copo, Yahoo Notícias relatado.
Apesar da sobretaxa claramente listada no menu do café, muitos australianos consideraram a prática ridícula e ridícula, o que gerou um debate divisivo online.
‘O gelo custa dinheiro aos restaurantes e cafés. Alguns têm máquinas de gelo caras e eles mesmos fazem isso, outros compram gelo… Se você não quer gelo, está economizando dinheiro para o café. Deveria ficar igual”, escreveu um deles.
Outro acrescentou: ‘De qualquer forma, são sorrateiros e os cafés escapam com essas cobranças sorrateiras porque os clientes não os perguntam ou os desafiam
Um terceiro comentou: ‘É nojento. Eles estão cobrando mais do que o suficiente para cobrir seus custos. Não normalize isso. Dois cubos de gelo seriam suficientes… sem o custo?’

Woodland Cafe em Mascot dividiu os australianos sobre sua sobretaxa
No entanto, outros discordaram e acreditaram que era justo cobrar pelo suco extra, já que o gelo ocupava um sétimo do tamanho do copo.
O palestrante sênior de marketing da RMIT, Sandy Fitzgerald, disse ao Yahoo que os clientes podem ser inconstantes em tempos de crise.
As empresas argumentam que as sobretaxas mantêm as portas abertas porque os custos operacionais de funcionamento de uma empresa em determinados dias são mais elevados (principalmente relacionados com os salários)’, disse ela.
“No entanto, muitas pessoas criticaram os donos de restaurantes por cobrarem sobretaxas exorbitantes, mas não conseguirem oferecer boas experiências de serviço. Por sua vez, os clientes evitam jantar nesses períodos, o que significa menos receita para o negócio
Fitzgerald sugeriu que os restaurantes encontrassem maneiras “criativas” de atingir o ponto de equilíbrio, em vez de depender de “sobretaxas exorbitantes”.
As empresas de hospitalidade estão enfrentando dificuldades com um relatório da CreditorWatch que prevê que uma em cada 11 irá falir nos próximos 12 meses.

Os proprietários do café disseram que a sobretaxa de US$ 1 é justa por causa do suco extra que eles precisam adicionar à bebida se não houver gelo no copo

Muitos australianos consideraram a sobretaxa sem gelo de Woodland uma despesa absurda e ridícula
Uma queda drástica nos gastos dos clientes é o principal impulsionador desta previsão à medida que a inflação continua a subir, agravando pressões do custo de vida.
Especialistas alertaram empresas a evitar adicionar sobretaxas desnecessárias para reter clientes.
Outras empresas de hospitalidade também foram criticadas por adicionar cobranças desnecessárias ao menu.
Peter Williams postou uma crítica sobre o café Leaf and Vine, no leste de Melbourne, criticando a empresa por aplicar uma sobretaxa de US$ 1 para aquecer seu muffin.
Os proprietários do café, Bec e Pete Murray, atribuíram o “erro” a um caixa novato e uma caixa registradora com muitas opções.
Murray garantiu aos clientes que o café normalmente não cobra para aquecer um muffin.
Outro cliente expressou suas frustrações ao pagar uma sobretaxa de 10,79% pelo jantar em um restaurante em junho.
A conta do restaurante foi cobrada com uma sobretaxa de 0,79% porque pagou com cartão e outros 10% porque era fim de semana.
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